高考生营养食谱 白菜洋葱头能缓解紧张情绪

高考食谱推荐

怎样DIY 核桃芝麻豆浆

早餐：核桃芝麻豆浆一碗（补脑益智）、煮鸡蛋50g（1个）、西红柿100g。

午餐：米饭或面食100g、清炒虾或鱼250g、炒香菇青菜200g、鸡汤一份

加餐：巧克力100g。

晚餐：糯米稀饭250g、花卷100g、炒笋片鸡脯肉250g、炝黄瓜200g。

晚加餐：红枣绿豆豆浆（女生）——清火安神；（男生）——清火益智。

TIPS：五谷豆浆含有丰富的蛋白质，可提高大脑营养功能，增强记忆，并有助于稳定情绪。

原料：核桃仁30克，黑芝麻30克，黄豆，蜂蜜适量。

做法：

1.将黄豆泡好，放入豆浆机料斗中，打出新鲜的豆浆。

2.将核桃仁、黑芝麻放入料理机中，磨成粉末。

3.将磨好的核桃仁、黑芝麻粉末放入鲜豆浆中冲泡均匀，另加入蜂蜜适量，即可。

TIPS：

核桃无论是配药用，还是单独生吃，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效，是食疗佳品。核桃、芝麻和黄豆配合做成的五谷花色豆浆能帮助考生平稳情绪、集中精力、益智健脑。