2014年高考饮食：七种治失眠营养食谱

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　　1、水果催眠

　　过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果，香蕉等水果，可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。

　　2、小米催眠

　　小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾，和胃，安眠等功效。

　　食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用。

　　3、鲜藕催眠

　　藕中含有丰富的钙，磷，铁等和多种维生素，具有清热，养血，除烦等功效，可治血虚失眠。

　　食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，随意食用。

　　4、莲子催眠

　　莲子清香可口，具有补心益脾，养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱，芳香甙等成分有镇静作用，食用后可使人入睡。

　　5、大枣催眠

　　大枣味甘，含糖类，蛋白质，维生素C，有机酸，粘液质，钙，磷，铁等，有补脾，安神的功效。

　　每晚用大枣30～60g，加水适量煮食，有助于入眠。

　　6、糖水催眠

　　若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。

　　7、莴笋催眠

　　莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱失眠者。使用时，把莴笋带皮切片煮熟喝汤，特别是睡前服用，更具有助眠效果。

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