2020年高考:轻工类专业全息解读

　　专业解析

　　什么是轻工类?轻工是轻工业的简称。轻工业是以生产生活资料为主的加工工业群体的总称，是制造产业结构中的一大分类。包含服装工业、家具工业、家用电器工业和食品工业等。

　　轻工类专业学什么?

　　在《普通高等学校本科专业目录》中，轻工类属于工学之中的一个一级学科。所含专业轻化工程、包装工程、印刷工程。

　　培养目标：培养掌握轻化工程技术、包装工程、印刷工程的基本理论和基本知识，接受相应的专业训练，能在染整工程、皮革工程、制浆造纸等轻纺化工领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理和新产品开发的工程技术人才。

　　主干课程：数值分析、植物纤维化学结构及其研究方法、制浆化学、制浆造纸工艺、设备及过程计算机模拟、糖品科学与工程、现代制糖工艺与装备、现代生化技术、微生物酶学、酶工程、发酵工程技术、包装工艺学、生化分离工程、生物催化技术、皮革现代加工理论与技术、皮革清洁工艺及理论、包装结构设计理论与方法、数字图像处理、信息与信息编码等等(专业课程因各校侧重不同会有一定差异)。

　　修业年限：四年

　　授予学位：工学学士学位

　　根据教育部最新发布的《普通高等学校本科专业目录》可知，轻工类包括轻化工程、包装工程、印刷工程3个专业(T代表特设专业)，具体名单如下：

　　轻化工程专业简介：

　　轻化工程专业的主要课程有无机及分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学及物理等。轻化工程专业学生应掌握以多种天然资源及产品为原材料，通过化学、物理和机械方法加工纺织品、皮革、纸张和卷烟等的基本理论和工艺原理。轻化工程专业毕业生应获得新产品、新工艺、新材料、新技术研究开发的初步能力;掌握生产过程技术经济分析、环境保护和综合利用的基础知识等。

　　轻化工程主要课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学及物理、化工原理、生物化学。

　　就业方向：轻化工程毕业出来找工作很容易的，就业面很广。毕业生可以做合成催化剂、洗涤产品和化妆品类的技术员，也可以在制药厂、外资企业从事生产、研发的技术。

　　包装工程专业简介：

　　包装工程专业培养具备包装系统设计与管理等方面的能力，能在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究的高级工程技术人才。学生要学习保护产品、方便流通、促进销售的包装基础理论、包装设计原理和方法、包装材料、包装印刷、包装测试、包装艺术设计、包装设备等基本知识。

　　包装工程主要课程：高分子物理与化学、工程力学、机械设计基础、包装材料学、包装工艺学、包装结构设计。

　　就业方向：本专业的专业面狭窄，但是就业率很高。在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究等，可全方位就业。

　　印刷工程专业简介：

　　本专业要求学生掌握信息视觉再现、彩色图像与文字处理、制版与现代印刷工艺的基本理论和基础知识，熟悉利用计算机进行数字化图文处理技术、制版与印刷工艺设计、设备和材料选型、印刷材料适性测试、印刷品质量检测与控制等方面的基本方法，具备一定的实际生产和解决印刷工程及相关技术问题的基本能力，了解印前、印刷、印后加工技术的发展趋势和印刷企业管理技术，能在各类印刷企业和科研单位从事：工艺设计、生产实施、组织管理和科学研究的高等工程技术人才。

　　印刷工程主要课程：印刷工程光学、印刷色度学、电子出版技术、高分子物理与化学、印刷工艺学、印刷材料学、印刷设备。

　　就业方向：本专业的就业面广泛，毕业生可以在数字媒体、新闻出版单位的出版社、期刊社、报社以及中外大型企业的企业文化发展部门、图书和出版工作室、网站、排版公司、广告公司以及其他传播行业单位从事文字技术编辑、图文编排、版面设计、出版物质量监控、出版物成本核算、印制业务管理、网络编辑、校对、出版物生产组织管理的工作;也可在各类企事业和行政机关单位从事文稿编辑出版、宣传策划等工作。

　　学生看法：

　　轻工是一个实践性和应用性都很强的专业类别，与人们的生活息息相关，所以就业相对容易，在我国的东南沿海地方需求量更大一些。轻化工程来说，虽说就业容易，但是工作环境差，一是工厂地点偏，二是无论造纸还是造革都会有一些有害物质，污染较大，所以对工作有要求的同学要慎重报考。

　　另外，如果想在产品包装设计和环境美术设计方向发展需要具备美学功底和审美能力。

　　职业方向一

　　食品等轻工行业中的专业技术人员

　　1、对应专业：

　　食品科学与工程专业、轻化工程、包装工程、印刷工程、纺织工程、服装设计与工程、食品质量与安全、商品检验

　　2、职业说明：

　　在食品、纺织及其他轻工类企业中从事产品检验、开发及研究人员

　　3、市场分析：

　　虽然食品制造属于长久不衰的产业，但本行业属于市场充分竞争的行业，因此企业的利润一般，只有不断的创新产品及商业服务，才能获得更多的利润，而个人也才能获得较高的收益。因此本专业的需求旺盛，但竞争激烈，压力大。

　　4、工作地点：

　　室内

　　5、初始职位：

　　技术助理

　　6、职业利弊：

　　工作变化大，待遇不稳定。

　　7、职业人格：

　　研究型、工具型

　　8、学业规划：

　　大学四年规划：在求学期间，应该懂得主动求变，借助具有同行职场经验的小编的职业指导，借助他们的职场经验和教训，提高自己的求职能力，打造个人核心竞争力，赢在求职起跑线!

　　9、职业发展：

　　高级工程师

　　职业方向二

　　轻工业专业领域公务员

　　1、对应专业：

　　食品科学与工程专业、轻化工程、包装工程、印刷工程、纺织工程、服装设计与工程、食品质量与安全、商品检验

　　2、职业说明：

　　在食品、纺织及其他轻工类行业中从事产品检验、开发及研究的行政技术管理人员

　　3、市场分析：

　　作为政府公务员，其需求量较少但缓慢地增长，有志于从事本专业领域行政管理的学生可以选择这一发展方向。

　　4、工作地点：

　　室内

　　5、初始职位：

　　技术助理

　　6、职业利弊：

　　工作稳定、收入较高，但比较枯燥、缺乏自由与灵活性。

　　7、职业人格：

　　研究型、工具型

　　8、学业规划：

　　大学四年规划：在求学期间，应该懂得主动求变，借助具有同行职场经验的小编的职业指导，借助他们的职场经验和教训，提高自己的求职能力，打造个人核心竞争力，赢在求职起跑线!

　　在校期间除了学好本专业而外，还要注意未来的公务员录用考试，应当提前准备，提高公务员考试的应试能力。

　　9、职业发展：

　　政府技术官员

　　江南大学

　　历史沿革： 2001年由无锡轻工大学(1958年)、江南学院(1980年)、无锡教育学院(1983年)合并组建而成。

　　地址：江苏-无锡

　　属性：211工程大学，世界一流学科建设高校

　　世界一流学科专业：轻工技术与工程、食品科学与工程

　　第四轮学科评估：轻工技术与工程A+、食品科学与工程A+、设计学A-、控制科学与工程B+、化学工程与技术B+、纺织科学与工程B、软件工程B、马克思主义理论B-、计算机科学与技术B-、环境科学与工程B-、美术学B-、教育学C+、机械工程C+、药学C+、工商管理C+、应用经济学C、光学工程C、材料科学与工程C

　　国家级重点学科：食品科学与工程、发酵工程

　　国家级特色专业：动画、生物工程、食品科学与工程、工业设计、纺织工程、艺术设计、自动化、化学工程与工艺、制药工程、高分子材料与工程、计算机科学与技术、环境工程、服装设计与工程、生物技术、物联网工程

　　大连工业大学

　　大连工业大学(原名大连轻工业学院)，辽宁省属、"卓越计划"、"2011计划"重点建设高校。学校创建于1958年，是中国最早建立的4所轻工业学院之一，原隶属轻工业部，1998年划归辽宁省管理。

　　历史沿革：1958年成立沈阳轻工业学院，1990年迁大连更名大连轻工业学院，2007年更现名。

　　地址：辽宁-大连

　　属性：省属重点大学

　　第四轮学科评估：食品科学与工程B+、轻工技术与工程B、设计学C+、控制科学与工程C、纺织科学与工程C、光学工程C-、化学工程与技术C-

　　国家级特色专业：服装设计与工程专业、食品科学与工程、环境设计、产品设计

　　省级重点学科：发酵工程、纺织工程、制浆造纸工程、食品科学、设计艺术学

　　省级特色专业：生物工程、轻化工程、纺织工程、艺术设计、服装设计、材料科学与工程、食品科学与工程

　　齐鲁工业大学

　　齐鲁工业大学始建于1948年，2013年，学校由山东轻工业学院更名为齐鲁工业大学。学校是山东省"应用型人才特色名校"立项建设单位和山东省"2011协同创新计划"立项建设单位。

　　历史沿革：1978年由原山东省轻工业学校升格为山东轻工业学院，2013年更现名。

　　地址：山东-济南

　　属性：普通本科院校

　　第四轮学科评估：轻工技术与工程B-、机械工程C-、化学工程与技术C-、工商管理C-、设计学C-

　　教育部综合改革试点专业：轻化工程

　　卓越工程师教育培养计划专业：轻化工程、生物工程、机械设计制造及其自动化

　　郑州轻工业大学

　　郑州轻工业大学简称郑轻，坐落于河南省会郑州市，属河南省重点建设高校序列，是河南省人民政府与国家烟草专卖局共建高校，卓越工程师教育培养计划建设高校，河南省博士学位授予权立项建设高校。

　　历史沿革：1977年成立郑州轻工业学院。

　　地址：河南-郑州

　　属性：河南省人民政府和国家烟草专卖局共建

　　第四轮学科评估：化学工程与技术C+、食品科学与工程C+、电气工程C、机械工程C、计算机科学与技术C、软件工程C

　　国家级特色专业：工业设计、食品科学与工程、热能与动力工程、高分子材料与工程

　　国家级专业综合改革试点专业：电气工程及其自动化

　　省级特色专业：工业设计、食品科学与工程、化学工程与工艺、艺术设计、热能与动力工程、电气工程及其自动化、高分子材料与工程、会计学、计算机科学与技术、动画、机械设计制造及其自动化、应用化学、市场营销、朝鲜语

　　武汉轻工大学

　　武汉轻工大学位于有“九省通衢”之称的湖北省省会城市--武汉市，创建于1951年，是全国最早培养粮食行业专门人才的学校。

　　历史沿革：1980年成立武汉粮食工业学院，1993年更名武汉食品工业学院，1999年更名武汉工业学院，2013年更现名。

　　地址：湖北-武汉

　　属性：国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建

　　第四轮学科评估：食品科学与工程B-

　　国家级特色专业：食品科学与工程、动物科学、包装工程、化学工程与工艺

　　省级重点学科：企业管理

　　省品牌专业：食品科学与工程、动物科学、机械设计制造及其自动化、化学工程与工艺、包装工程、水产养殖学、电气工程及其自动化

　　中国轻工类专业大学竞争力排行榜

　　双一流”建设学科院校中轻工技术与工程入选的院校有：江南大学、华南理工大学。

　　拥有纺织类国家重点学科的院校有：

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