健身篇
适当运动事半功倍
特邀嘉宾:郭凯 健身教练
“其实,在复习迎考期间,适当进行体育活动,将提升备考效果,事半功倍。”健身教练郭凯建议,考生在这段时间可增加一些简单易行的有氧运动项目,如30分钟慢跑、广播操、球类、游泳等。这些运动项目负荷较轻、运动方式较灵活、易于进行、且运动效果较全面,可以提高大脑供氧能力,增加心脏搏动频率,促进大脑供血。
郭凯说,长时间坐着学习,身体处于静止状态,很容易造成大脑缺氧,学习效率下降。因此,越是学习紧张的时候,越要注意通过体育活动来调节身体状态。根据运动生理学的“转移兴奋灶理论”,大脑某一兴奋灶的强烈兴奋,会抑制其他兴奋灶的兴奋,从而使其他兴奋灶得到更好的休息。因此,体育活动对消除因学习产生的精神疲劳有积极的作用。
郭凯也提醒考生,运动要适当。作为即将参加高考的学生,此时增强体质的前提是做好防护,避免身体受伤。如果从来或者很少参加运动,务必遵守“循序渐进、量力而行”的原则,避免运动过量而降低抵抗力。如果运动后感觉身体不适、疲倦或运动后15分钟心率仍未恢复到安静状态,应及时加以调整。此外可以增加户外活动,特别是在阳光充足的地方运动,可在运动中舒缓心情。最后,运动过程中要注意保暖,防止早晚温差变化引起感冒等其他病症,影响考试发挥。
营养篇
不要改变饮食习惯
特邀嘉宾:孙萍 山医大一院营养科主任医师
“我想让他早上喝牛奶,他非要喝咖啡;我费劲做好的早餐,他却说没有胃口!”高考临近,家有考生的家长也摩拳擦掌,进入了备战状态。而怎样调节考生饮食,为最后冲刺提供充足动力,成为家长们关注的话题。山医大一院营养科主任医师孙萍认为,考前饮食调节最重要的就是,补充均衡的营养,但尽量不要改变考生的饮食习惯。
首先,家长要为孩子营造轻松的就餐环境,不要在饭桌上给他施加压力。如果考生在这段时间睡眠不好,建议睡前喝杯热牛奶或红枣莲子小米粥,可以改善睡眠质量。在正常早餐的基础上,有条件的家庭可以增加一些猪肝、牛肉;中午可以增加鱼、肉类,补充蛋白质;晚餐以清淡为主;水果最好一天吃两次。
有些家长抱怨孩子在这段时间食欲不佳,不理解家长的苦心。专家建议,饮食习惯已经养成,考前食谱的大幅度调整容易增加考生胃肠道负担和心理负担,往往适得其反。如果考生平时特别反感吃一种东西,家长就尽量不要再劝他去尝了,以免引起肠胃过敏。“举个例子,其实早饭并非要吃牛奶鸡蛋才有营养,家长可以根据考生的个人口味,更换成豆制品、拌汤、酸奶、花卷、清淡的小菜等。”孙萍建议,如果考生食欲不佳,家长可以为他准备一些黄瓜、草莓、小西红柿之类带有清香味的蔬菜水果,能刺激食欲。家长还可以根据考生的饮食习惯,变花样做一些蔬菜粥、水果粥,既兼顾口感又保证营养。
中医篇
考前饮食可多吃“苦”
特邀嘉宾:彭涛 省中西医结合医院主任医师
省中西医结合医院主任医师彭涛建议,天气转热,考生这段时间可增加一些苦味食物,因为苦味食物不仅能清心除烦、醒脑提神,还可以增进食欲、健脾利胃,苦瓜、苦菜等都是很好的选择。此外,考前这段时间,饮食原则应以清补、健脾、祛暑化湿为主。应选择具有清淡滋阴功效的食品,诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳)、薏米等等。此外,食物中可适量添加一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”,不但口感好还有驱暑生津功效。
一定要控制冷饮和饮料的摄入量。气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料,能起到一定的祛暑降温作用。但过食会使胃肠温度下降,引起不规则收缩,诱发腹痛、腹泻等病症。气温上升,出汗增多促使随汗液流失的钾离子也较多,由此可能造成的低血钾现象,会引起考生倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症状。因此,家长应该给孩子补充一些富含钾元素的食物。如水果中的草莓、杏、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等。家长在照顾考生饮食起居时,一个大前提是要讲究饮食卫生:饭菜最好现做现吃,在做凉拌菜时,可以添加蒜泥和醋,既可调味,也能增进食欲。饮食不要过度贪凉,以防病原微生物乘虚而入。
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