西安理工大学现有教职工2326人，专任教师1343人，其中教授162人，副教授371人;60%以上的教师担任过科研项目负责人，80%以上的教师参加过科研项目;5人获得“全国优秀教师”称号;13人分别被授予国家、省部级“有突出贡献的专家”称号;16人分别获得省部级“劳动模范”、“教学名师”等荣誉称号;有国务院学位委员会学科评议组成员1人;教育部高等学校专业教学指导委员会委员9人;有1个国家级本科教学团队、2个省级本科教学团队。