2013高考饮食攻略：考前五天考生营养食谱

　　高考该吃什么?吃什么才是对孩子最重要的?对许多家庭来说都是一件非常重要的事。作为家长必须保证孩子的营养，让孩子在最佳的状态下迎接考试。越是接近高考，孩子的心理压力就越大，再加上天气炎热，学习的劳累等原因，绝大多数考生的消化功能都会有所下降，食欲也会降低。出现这样的状况，家长更应为孩子出一份力，精心为孩子准备一日三餐。下面的方案是专家为高考考生制定的，希望对大家有所帮助。

　　【考前饮食篇】

　　忌打破饮食规律

　　一些考生家长都一直在致力于一种能够马上改变孩子精神状态的方法。于是，家长三天两头在给孩子设计营养套餐。为此，营养学专家提醒家长，在注重营养的同时，最好不要打破孩子以往的饮食规律。如果打破学生的饮食规律，则可能会对考生平时的消化功能起到一些反面作用，甚至影响孩子的食欲。营养师建议，在给孩子增加营养的同时，应该在保持原来的饮食习惯上，做一些适当的调整，比如进行合理的“改良”。

　　食物品种越多越好

　　在高考这个最关键期，很多家长非常希望孩子在最后这个阶段不要出问题。于是他们觉得饮食单一，吃些平常经常吃的食物，这样则最为保险。其实，营养师认为，没有一种食物包含所有的营养素，相反还是应该主张食物的品种越多越好，这样才能保证摄入的营养素比较齐全，也能保证一个平衡的膳食。为此，只有平衡的膳食，才能发挥更好的营养效果。

　　可以边吃边聊

　　以前说，吃饭时最好不要说话。但现在研究发现，吃饭时，大家可以边吃、边聊，从而营造一个和谐、欢乐的气氛，对消化、吸收也有好处。专家建议，在晚上，家长可以和孩子们坐在一起吃晚饭，大家边吃、边聊。但要注意的是，谈话的氛围要轻松，最好不要触及高考等敏感话题，以免加重孩子的紧张程度，造成考前“高原反应”。

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