上海大学有一支高素质的教师队伍。现有专任教师2500余人，其中具有博士学位者948人，占专任教师比例为37.59%;具有硕士学位者885人，占专任教师比例为35.09%;教授428人，占专任教师比例16.97%，副教授765人，占专任教师比例30.33%。现有中科院院士、工程院院士10人，博士生导师200余人，国家级有突出贡献的中青年科技专家9人，享受政府特殊津贴专家68人。
