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专家来支招:高考就要来了如何给孩子搭配膳食

来源:考试吧 2013-5-2 8:30:40 要考试,上考试吧! 万题库

  【减压安神】

  ●宜

  小麦:养心、安神、和血;菜花:富含维生素和多种矿物质 黄豆:蛋白质含量高,富含不饱和脂肪酸、大豆磷脂; 三文鱼:富含不饱和脂肪酸;莲子:养心镇静安神 葡萄干:含有丰富的钙、钾、镁和抗氧化剂,有减缓精神压力、帮助睡眠的功效。

  ●忌 烟草和方便面。

  【女生经期】

  ●宜 红糖:益气补血、健脾暖胃、和血化淤 墨鱼:收敛、止血、养血、散瘀、止痛;葱:散寒、健胃、发汗、杀菌;乌鸡:补血益阴,退热除烦。

  ●忌 刺激性食物:茶、咖啡、辣椒、胡椒;生冷食物:冷饮;寒性食物:绿豆、螃蟹、田螺、梨、香蕉等。

  【食谱举例】

  ●早餐 猪肝青菜面1碗+鸡蛋1个+橙汁1杯 牛肉粥+鸡蛋1个+牛奶1杯+水果1个

  ●中餐 香菇生菜+鸡蛋炒凉瓜+天麻炖鸡 酸菜豆腐鱼+尖椒炒肉丝+炒西兰花

  ●晚餐 清炒生菜+猪肝油菜汤+龙眼鸡蛋羹 清蒸鱼+黄瓜炒肉丝+枸杞粥

  ●加餐 银耳百合羹 水果、坚果 酸奶

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文章责编:wuxiaojuan825